Thứ Ba, 20 tháng 8, 2019

Hoa quả khô có hạn dùng bao lâu

Dự án: giá Máy in phun date

Hoa quả khô có hạn dùng bao lâu
Hoa quả khô là đồ ăn vặt ưa thích của nhiều người. Câu hỏi đặt ra của rất nhiều người sử dụng loại thực phẩm này đó là: Thời hạn sử dụng hoa quả khô là bao lâu? Có nên sử dụng Máy in phun date công nghiệp để in date lên bao bì của hoa quả khô không?

Thời hạn sử dụng hoa quả khô là bao lâu?

Hoa quả sấy khô là gì?
Hoa quả khô thực chất là các loại hoa quả tươi loại bỏ nước. Trái cây khô có ưu điểm gọn, nhẹ hơn, dễ chuyên chở, dễ bảo quản cũng như thuận tiện cho việc sử dụng khi cần. Tuy nhiên, nhược điểm của hoa quả sấy khô là có một lượng lớn vitamin C bị phá hủy phụ thuộc vào từng loại quả cũng như từng phương pháp sấy.
Với nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, việc phơi sấy khô hoa quả đang ngày càng trở nên phổ biến và cần thiết.
Việc tách nước khỏi hoa quả giúp thời hạn sử dụng của nó tăng lên đáng kể. Với các loại trái cây tươi bình thường, nếu để ở nhiệt độ phòng thì chỉ 7-10 ngày là hoa quả đã có dấu hiệu héo, thối. Một số khác chứa ít hàm lượng nước hơn thì có thể để từ 15-25 ngày. Tuy nhiên, thời gian đó không thể so sánh được với thời hạn sử dụng của hoa quả khô.
Với các loại hoa quả khô, ở nhiệt độ phòng bình thường, nếu được đóng gói cẩn thận, thời hạn sử dụng thường là từ 6-8 tháng. Còn nếu được bảo quản ở nhiệt độ thấp 20-25 độ C, thì thời hạn sử dụng hoa quả khô có thể lên tới 1 năm. Vậy nên có thể sử dụng Máy in phun date công nghiệp để in date lên bao bì.
Vì thời hạn sử dụng của hoa quả khô rất lâu, vì vậy có thể khắc phục khá nhiều tính mùa vụ cho ngành nông nghiệp, cũng như thúc đẩy được sự phát triển của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.

Các cách làm khô hoa quả

Dựa theo đặc điểm về thời gian cũng như cách thức thì hiện nay có 2 cách làm khô hoa quả đó là:
Phơi dưới ánh nắng mặt trời: Cách làm khô hoa quả thủ công này được sử dụng nhiều khi khoa học kỹ thuật chưa phát triển, các lò sấy còn được sử dụng ít. Cách làm khô này cần thời gian từ 3-5 ngày tùy vào lượng nước trong hoa quả và cũng phụ thuộc nhiều vào thời tiết.
Mặc dù cách phơi khô hoa quả không tốn chi phí đầu tư, tuy nhiên chất lượng sản phẩm còn không đảm bảo.
Sấy hoa quả bằng tủ sấy: Sau khi tủ sấy hoa quả ra đời, tất cả mọi nhược điểm của phương pháp phơi khô đều được khắc phục. Đáp ứng được nhu cầu phơi sấy cho các cơ sở chế biến đóng gói thực phẩm khô.
Chỉ với các bước đơn giản, không tốn thời gian cũng không cần canh trừng hay đảo mặt trong quá trình làm khô thực phẩm. Việc bạn làm là chỉ cần cài đặt thời gian và nhiệt độ cho tủ sấy hoạt động, rồi chờ lấy thành phẩm. Đảm bảo hoa quả được sấy khô hết nước, và sấy khô đều.
Máy sấy khô hoa quả xoay 16 khay
Với những ưu điểm trên, máy sấy hoa quả công nghiệp là thiết bị không thể thiếu đối với các cơ sở chế biến, đóng gói thực phẩm khô.
Vậy do thời hạn sử dụng hoa quả khô lâu dài hãy nhìn vào Mực in phun date của hạn sử dụng để lựa chọn và tiêu thụ sản phẩm còn hạn dùng nhé, cùng với sự tiện lợi cũng như hương vị thơm ngon nên hoa quả sấy khô là một thực phẩm được mọi người rất ưa thích.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bái Viết Liên Quan Khác

Giải thích vì sao thực phẩm dễ bị hư hỏng

Danh mục:   giá mực in công nghiệp Dự án:   giá Máy in phun date công nghiệp Các loại thực phẩm khác nhau có thời hạn sử dụng cũng ...

Bài đăng phổ biến